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나라스케 추천 상품 리스트 TOP 10
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울외장아찌 나라스케 3개세트, 260g, 3개
정읍 노랑외장아찌 /나라스케/울외장아찌, 1kg
군산 삼학식품 울외장아찌 1.8kg, 1개
군산 주박 울외장아찌4kg 나나스키 나라츠케 나나츠케 나라스키 나나스끼, 1개, 4kg
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평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👩 40건
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청외 울외 장아찌 나라스케 나라즈케 1KG, 1개
나라스케 관련 정보
[포인트1분] ‘수미네반찬’ 단무지 대신 나라스케 들어간 김밥 “벚꽃 보러 가세요”
3일 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서는 김수미가 단무지 대신 나라스케를 넣은 김밥 레시피를 선보였다. 김수미는 봄 소풍 시즌에 맞춰 ‘우리집 김밥’을… 또 김수미는 단무지 대신 군산에서 즐겨먹는 울외장아찌인 ‘나라스케’를 넣는다는 것. 그 외의 모든 재료에는 간을 하지 않는다. 왜냐하면 밥과 나라스케의…
출처 : 헤럴드POP
울외장아찌(나라스케) ‘김수미의 김밥 킥’… “만드는 방법은?”
우리집 김밥 특색이 뭐냐하면 ‘나라스케’다”라고 말했다. 여기서 말한 나라스케는 울외장아찌로, 국내에서는 군산에서 주로 만들어진다. 이는 삼국시대 때부터 부유층이 먹던 고급 음식으로 전해진다.울외장아찌는 여름철 떨어진 입맛을 돋우어주는 역할을 하고 면역력 증진에도 도움이 된다.만드는 법도…
출처 : 국제신문
‘수미네 반찬’ 봄나들이 밥상, 김수미표 울외장아찌(나라스케) 김밥-카레-꽃게 미더덕찜 (Feat. 이상민의 튀긴 두부)
‘수미네 반찬’에서 김수미의 비기가 담긴 집밥 레시피가 공개됐다. 3일 방송된 ‘수미네 반찬’에서는 봄 소식에 들뜬 마음을 다독여줄 한상 레시피가 공개됐다. 이날 김수미는 김밥, 카레, 꽃게 미더덕찜의 레시피를 공개했다. 아래는 ‘김밥’ 레시피. 먼저 밥 3공기에 식초 1/3큰술을 뿌려주고 참기름 반큰술과…
출처 : 톱스타뉴스
[★픽] ‘수미네 반찬’ 김수미, 김밥 꿀팁 ”울외장아찌(나라스케) 나만의 재료”…울외장아찌 무엇?
우리집 김밥 특색이 뭐냐 하면 나라스케다”고 밝혀 궁금증을 유발했다. 이 때 김수미의 나만의 재료가 소개됐다. 다름 아닌 나라스케인 것. 김수미는 ”나라스케는 울외장아찌를 말하는 것이다”라며 ”이걸 꼭 넣는다”고 말했다. 김수미가 완성한 김밥을 맛본 장동민과 이상민은 동시에 감탄을 자아내며…
출처 : 톱스타뉴스
울외장아찌, 일본식 이름은 `나라스케`…울외란?
울외장아찌가 실시간 검색어에 오르며 주목을 받고 있다. 울외는 참외과에 속하는 박과의 한해살이 덩굴식물로, 전라북도를 제외한 우리나라 사람들에게 생소한 작물이다. 오이, 참외를 골고루 닮았다는 특징이 있다. 울외장아찌는 울외를 반을 갈라 씨를 긁어낸 뒤 소금물에 하루 정도 절였다가 물기를 빼서…
출처 : 매일경제
군산 농수산특산품,설 명절 실속형 선물로 인기몰이!
나이 드신 어르신에게는 ‘나라스케’라는 일본말이 더 익숙한 음식으로, 참외과에 속하는 덩굴 식물인 ‘울외’를 소금에 절여 수분을 뺀 다음 청주… 따라서 자연스럽게 ‘나라스케’라 불리는 울외장아찌가 크게 번졌다. 현재도 군산에는 대규모의 청주 주정공장이 있으며, 군산시의 울외 가공공장들은 여기서…
출처 : 국제뉴스
(24)12첩 반상보다 ‘반지’ 하나에 헛헛함 사르르 [지극히 味적인 시장]
대표적인 것이 단무지와 울외 장아찌(나라스케)다. 청주 공장이 여럿 있던 군산이기에 일본식 절임 반찬을 만드는 재료인 술지게미가 많았다. 술지게미와 소금 그리고 절인 채소 세 가지에 시간을 더하면 아삭한 반찬이 만들어진다. 술지게미에 있는 세균은 발효를 통해 탄수화물을 산으로 바꿔 신맛을 내게…
출처 : 경향신문
[뉴스1전북 자치대담]④강임준 군산시장 “지난 10개월이 10년 같아”
황 교수는 일본에 술을 전해 준 백제인을 모신 사당이 아직 일본에는 있고 현재 군산에는 청주 찌개미로 만드는 ‘나라스케’공장이 전국적으로 유일하게 군산에 있다는 점을 들어 주류산업 활성화를 꾀해야 한다는 입장을 보였지만 강 시장은 더 이상 언급하지 않았다.) 황=사회적경제타운이나 지역화폐 사업…
출처 : 뉴스1
[어게인TV] ‘수미네반찬’ 이상민, 장동민과 라면 대결 “누가 가르쳐 줬어?”
이날 김수미는 알이 꽉찬 꽃게와 미더덕으로 만든 꽃게미더덕찜과 카레, 나라스케 김밥을 선보였다. 또 모든 재료를 큼직하게 썰어넣고, 재료 본연의 맛을 내어 과하지 않게 요리를 했다. 한편 셰프들은 김밥에 어울리는 라면을 끓이게 되었다. 셰프 3인방 중 여경래와 미카엘 셰프가 라면을 끓여본 적이 없어…
출처 : 헤럴드POP
‘수미네 반찬’ 김수미표 카레·김밥 비법 공개…이상민 활약까지 [종합]
우리집 김밥의 특색은 ‘나라스케’다”라고 했다. 나라스케는 군산에서 나는 울외장아찌였다. 이외에도 오이, 당근, 우엉, 햄 등 재료를 준비해 김밥을 완성했다. 이상민은 자신만의 방법으로 두부김밥을 만들어 눈길을 끌었다. 김수미는 이상민의 두부김밥을 맛본 뒤 “같이 동업하자”고 제안해 웃음을 안겼다….
출처 : 엑스포츠뉴스
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