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[취재수첩] 대저토마토 생산농가들의 고민

특히 대저토마토 가운데 당도가 높고 까다로운 선별조건을 충족한 것은 대저짭짤이토마토로 따로 분류돼 더 높은 값을 받는다. 이곳 400여농가의 연간 토마토 판매액은 700억원 가까이 된다. 대저토마토는 농가들의 소득원으로 제 역할을 톡톡히 하는 효자 품목이 분명하다. 이런 까닭에 도시에서 이곳으로…
출처 : 농민신문

대저 짭짤이 토마토와 봄나물의 계절이 돌아왔다

‘대저 짭짤이 토마토’와 ‘봄나물’의 계절이 돌아왔다. 대저 토마토를 유통 판매하는 대저농협은 농가에서 수확한 상품을 검수하고 전국으로 출하하는 데 바쁜 시간을 보내고 있다. 입맛을 향긋하게 돋아주는 봄나물을 찾는 고객들이 많아지자 대형마트들도 봄나물 상품 기획전을 여는 등…
출처 : 부산일보

이마트 ‘꿀 토마토’로 과일가격 잡는다

지난달 27일 찾은 부산 강서구 대저농협에서는 대저 짭짤이토마토의 당도 선별 작업(사진)이 한창이었다. 짭짤이토마토는 2월 말~4월 말 나오는 대저 토마토 중 크기와 당도 등 일정 기준을 통과해 인증받은 토마토에만 붙는 이름이다. 낙동강 하류 염분이 녹아있는 토양에서 자라 짭짤하면서도 달콤한 맛이…
출처 : 한국경제

봄철 지역축제 활발…‘대저 짭짤이 토마토’ 맛보세요

부산 강서구에서는 제철을 맞아 대저 토마토 축제가 열려 봄나들이에 나선 시민들의 발길을 끌었습니다. 김아르내 기자의 보도입니다. [리포트] 먹음직스럽게 익은 토마토가 그릇에 소복이 담겨 있습니다. 토마토를 먹기 위해 어른, 아이 할 것 없이 긴 줄을 섰습니다. 토마토 직판장은 과채류 값 폭등으로 비싸서…
출처 : KBS

짭짤이 대저토마토의 계절

20일 오전 부산 강서구 강서체육공원에서 농협 관계자들이 대저토마토 축제를 홍보하고 있다. 대저토마토 축제는 23일부터 이틀간 열린다. 올해 축제에는 ‘토마토와 꽃들의 행복한 동행’이란 주제로 방문객들이 함께 즐길 수 있는 각종 공연과 체험, 전시행사 등이 마련됐다. 2024.3.20
출처 : 연합뉴스

GS샵, “짭짤이 토마토 예약하세요”…품질 불만족 시 100% 환불

짭짤이 대저토마토는 4일부터 11일까지 일주일간 하루 200박스 한정 예약을 받고, 11일부터 예약 접수 순서대로 순차 배송한다. GS샵은 ‘신선식품 사전예약’ 서비스를 론칭하며, ‘품질 불만족 시 100% 환불’이라는 파격 조건을 내걸었다. 신선식품 만족도는 맛, 신선도, 크기, 모양 등 사람마다 주관적인…
출처 : 뉴스퀘스트

“대저토마토 맛보고 즐기러 오세요”

대저농협은 엄격한 선별 과정을 거쳐 ‘대저토마토’와 ‘대저짭짤이토마토’로 전국에 유통하는데, 당도가 7.5브릭스(Brix) 이상이면서 자체 기준을 충족한 것만 ‘대저짭짤이토마토’ 상표를 부착한다. 이번 축제는 23일 오전 10시 풍물단의 길놀이와 토마토 생태탐방 걷기대회를 시작으로 막을 연다….
출처 : 농민신문

부산 강서구, 23~24일 ‘대저 토마토’ 축제

한편 ‘짭짤이 토마토’로 불리는 대저 토마토는 하우스 재배로 3~5월에 많이 생산되며, 일반 토마토에 비해 당도가 높고, 과즙이 풍부하며 신맛과 짭짤한 맛이 특징이다. 대저토마토는 지난해 기준 460여 농가에서 연간 약 1만5000t 생산됐으며, 2012년 지리적 표시 제86호로 등록돼 전국적인 인지도와 그 가치를…
출처 : 뉴시스

부산 강서구, 제21회 대저 토마토 축제 개최

이른바 ‘짭짤이 토마토’로 불리는 대저 토마토는 하우스 재배로 3~5월에 많이 생산되며 일반 토마토에 비해 당도가 높고, 육질이 단단하며 과즙이 풍부하고 신맛과 짭짤한 맛이 특징이다. 대저 토마토는 지난해 기준 460여 농가에서 연간 1만5000여 톤이 생산됐으며, 2012년 지리적 표시 제86호로 등록돼 전국적인…
출처 : 글로벌경제

제21회 강서 대저토마토 축제 이틀간 개최

부산MBC)제21회 강서구 대처토마토 축제가오늘(23) 강서체육공원에서 개막해내일까지 열립니다.축제에는 방문객들은 위한토마토 무료 시식회와 먹거리 장터가 준비됐고,풍선 날리기와 노래자랑 등 다채로운 행사도 마련됐습니다.대저 짭짤이 토마토는 지난해 기준 460여 농가에서 1만 5천 톤이 생산됐습니다.
출처 : 부산MBC

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