세일 돼지머리고기 인기 상품 BEST 10

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돼지머리고기 추천 상품 리스트 TOP 10

[백암식품](도매) 삶은 돼지머리고기 한마리/반마리3.0kg이상 국내산 편육 찰순대 순대국, 3kg, 1개

국내산 삶은 돼지머리고기 한마리 약 3kg, 1개

현지푸드 국내산 삶은돼지머리 한마리분, 1개, 2.5KG내외

[백암식품](도매) 삶은 돼지머리고기 한마리/반마리3.0kg이상 국내산 편육 찰순대 순대국 돼지머리고기 반마리 1.5kg 내외, 1개

(배터짐) 수입산 발골 돼지머리 마스크, 1개, 4kg

국내산 한돈 돼지머리고기2kg, 2kg, 1개

[백암식품] 고사머리 6.5kg 국내산 A급 고사용 돼지머리, 1개

백암전통식품 삶은 돼지머리고기 한마리 3kg 통 돼지장육, 1개

현지푸드 국내산 삶은돼지머리 한마리분, 1개, 2.5KG내외

미트타임 국내산 삶은 돼지머리 슬라이스 국밥고기 200g 2kg, 5개

돼지머리고기 관련 정보

‘비계 삼겹살 후폭풍’ 식겁한 제주도…흑돼지 관리 나선다

돼지고기는 도축할 때 도체중(머리와 내장 제거 부분) 및 등지방두께에 따라 1+, 1, 2등급 등 3개 등급으로 나뉜다. 1+등급은 도체중이 83~93㎏으로 등 지방 두께는 17㎜ 이상 25㎜ 미만이라야 한다. 지난해의 경우 1+ 등급 일반 돼지는 20.7% 정도였지만, 흑돼지는 11.1%에 불과했다. 도 관계자는 “흑돼지는…
출처 : 한겨레

‘비계 삼겹살’ 논란에 놀란 제주도…행정지도 강화·흑돼지 등급판정기준 개선

제주의 한 식당에서 판매한 ‘비계 삼겹살’ 논란이 계속되자 제주도가 제주산 돼지고기 품질관리 강화에 나섰다. 특히 백돼지에 비해 비계가 많을 수… 백돼지만큼 키워 출하하는 과정에서 과지방이 생길 수 있다. 흑돼지는 백돼지에 비해 덩치가 작고 성장속도가 느리기 때문이다. 돼지는 도체중(머리와 내장…
출처 : 경향신문

[작가의 눈으로 보다:寶多] 비-웃는 돼지

그것은 정말이지 돼지머리를 위한 방책이었겠지. 나는 고개를 도리질하고는, 끌고 갔던 장바구니를 서둘러 챙겨 지나쳤다.2엄마는 함께 장을 볼 때면, 늘 나에게 물어주신다. 저녁으로 무엇을 먹고 싶으냐고. 나는 모르겠다고 말하다가, 소고기를 먹으면 원기 회복이 되더라고 말한다. 지난번, 금산에 있는…
출처 : 충청투데이

제주산 흑돼지 도체 등급 변경…제주도, 소비자 신뢰회복 ‘안간힘’

농식품부 삼겹살 품질관리 매뉴얼에는 식당이나 정육점 등에서 삼겹살을 판매할 때 백돼지의 지방두께가 1㎝, 흑돼지는 1.5㎝를 넘기면 제거해야 한다.[사진=문서현 기자] 현재 돼지고기 등급은 백돼지와 흑돼지 구분없이 도체중(머리와 내장을 제거한 무게)을 기준으로 등지방두께 등을 평가해 판정한다. 현재…
출처 : 국제뉴스

[김학규의 삶과 기억의 간이역에서 1회] 황금 돼지해 벽두에

내가 서 있는 우측 땅 부위를 가리켜서 나는 천천히 머리를 돌려 그 방향을 보았다. 3m 전방 땅바닥에 황금색 산돼지의 길쭉한 머리가 보였다. 양지쪽… 그렇게 잡은 산돼지 고기를 직불에 구워 먹고, 끓여서도 먹고 하며, 마치 산돼지 고기 축제를 치른 기분이었다. 친구들은 너도나도 취하였고 술이 무서워 가버린…
출처 : 골프타임즈

美, 韓인권평가서 “모스크 앞 돼지고기”…정진석 사건도 언급

보고서는 그러면서 “대구 주민들은 모스크 건립 예정지 근처에서 돼지 머리를 두고, 돼지고기 바베큐 파티를 여는 등 시위를 벌이며 건립을 지연시켰다”며 “국가인권위원회는 이슬람 문화를 폄훼하기 위해 돼지고기를 사용한 것이 혐오표현의 일종이 될 수 있다고 규정하기도 했다”고 언급했다. 아울러 “일부…
출처 : 뉴시스

오영훈 지사 “돼지고기 이분도체 반입금지, 구제역 청정지역 되면 가능”

돼지고기 이분도체육은 돼지를 도축한 후 머리, 내장, 꼬리 등을 제거하고 도축 후 부위별로 나누지 않고 크게 두 덩어리로만 분리한 형태를 말한다. 이와 관련해 고 의원은 “도민들은 도내 돼지고깃값이 조금 비싼 게 이유가 뭐냐 육지산 돼지고기가 들어오지 않기 때문으로 알고 계시지만, 포장육은…
출처 : 헤드라인제주

영암군, 다음달 부터 돼지직화불고기 등 신메뉴 4총사 선보여

▲ 영미왕족발 소머리 국밥 © 영암군 오리훈제편백찜, 돼지직화불고기, 소머리국밥, 돼지머리국밥등 신메뉴 등장 영암군(군수 우승희)의 ‘먹거리 육성 메뉴 전환 컨설팅’으로 개발된 새로운 메뉴가 3월 1일부터 음식점에서 손님과 만난다. 이 컨설팅은 영암 음식점 경쟁력 강화와 미식 관광 활성화를 위해…
출처 : 베타뉴스

‘육지 돼지고기 반입 완전 허용’에 제주 생산자단체 “축산업 근간 흔들 것”

돼지고기 이분 도체육은 돼지를 도축한 후 머리, 내장, 꼬리 등을 제거하고 절반으로 자른 형태다. 도축 후 부위별로 나누지 않고 크게 두 덩어리로만 분리함에 따라 반입된 돼지고기가 제주산으로 둔갑할 수 있다는 도내 생산자 단체의 우려가 있었고, 제주도는 지난 2022년 8월부터 반입금지 조치를 시행하고…
출처 : 제주의소리

제주 양돈업계, 돼지 이분도체육 제주도 반입 금지 청원

돼지고기 이분도체육은 돼지를 도축한 이후 머리, 내장, 꼬리 등을 제거하고 절반으로 자른 형태다. 도축 이후 부위별로 나누지 않고 크게 두 덩어리로만 분리한 상태를 말한다. 제주도는 2022년 8월부터 다른 지방 돼지고기 이분도체육에 대해 반입금지조치를 시행하고, 포장육 형태로만 반입을 허용해 왔지만…
출처 : 제주일보

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