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엄나무순장아찌 추천 상품 리스트 TOP 10
팔도보부상 개두릅(엄나무순)절임 500g/1kg 기타절임, 500g, 1개
좋은사람들 음나무순장아찌(400g), 400g, 1개, 1개
순창 참두릅 장아찌 1kg 새콤달콤 봄나물(여름에 밥도둑)-궁중음식본가(초연당), 1개
[국산]보드러운 햇제피잎 고추장 장아찌, 1개, 400g
가격 : 19,900원 (26% 할인) 27,000원
평점 : ★ 4.0점 | 후기 : 👨💼 4건
구분 | 내용 |
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총 수량 | 1개 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 70,000원 이상 구매 시) |
윤플러스 강원도 홍천 오가피순장아찌(오가피순절임) 1kg 2kg, 1개
솜씨담 공장직송 업소용 실속명이나물10kg, 10kg, 1개
유리네 수제 목이버섯 장아찌 1kg, 1개
가격 : 10,000원 (33% 할인) 15,000원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👩🦱 157건
구분 | 내용 |
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섭취방법 | 즉석섭취식품 |
선물포장 타입 | 스티로폼박스 |
총 수량 | 1개 |
총 중량 | 1kg |
용기 타입 | 플라스틱병 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 30,000원 이상 구매 시) |
산에곤이엄마가 산에서 따온 음나무순장아찌 개두릅 엄나무순, 참가죽나물고추장장아찌 250g1통, 1개
가죽장아찌 경남의령 참죽 새순으로 만든 고추장장아찌, 800g, 1개
가격 : 32,900원 (1% 할인) 33,500원
평점 : ★ 4.0점 | 후기 : 👨🦱 161건
구분 | 내용 |
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반찬 종류 | 장아찌/절임 |
선물포장 타입 | 케이스있음 |
단무지 형태 | 절임류 |
섭취방법 | 즉석섭취식품 |
비건 여부 | 비건 |
배송비 | 무료배송 |
건영푸드 전통방식 국산 무짠지 (18kg) 여름철 대표 밑반찬 맛, 1통, 18kg
엄나무순장아찌 관련 정보
[인천 섬산로드 문갑도 플러스 가이드] 엄나무순 장아찌에 가시리국, 문갑의 맛!
문갑도 특산물인 엄나무순 장아찌와 가시리국의 맛도 일품이다. 1박 하지 않더라도 전화로 예약하면 민박집에 따라서 식사를 제공한다. 바다향기민박(010-6259-0089)은 백반 8,000원이며, 평일 기준 큰방 6만 원, 작은방 5만 원이다. 이밖에도 광복호민박(010-6286-7343), 바다가보이는집민박(010-8697-8377), 해오름민박…
출처 : 월간 산
[김용구 박사의 맛있는 인천 섬 이야기] ⑲ 덕적도 산나물과 문갑도 벙구나물(엄나무 순)
명이나물(산마늘), 눈개승마(삼나물), 부지갱이(섬쑥부쟁이), 고사리, 벙구나물(엄나무 순), 표고버섯 등을 재배해 옹진군에서 운영하는 인터넷 쇼핑몰인… 연 중 한 달만 채취가 가능한 어린순을 채취해 머위순, 벙구나물, 명이나물을 장아찌로 개발 판매했다. 특히 덕적도 어르신들의 간장 비법 기술을…
출처 : 경기신문
음나무·두릅 순 친환경 임산물 재배 상품화
삼별초 엄나무수목원장을 선정했다. 조규탁 원장은 2017년부터 음나무 순과 두릅 순, 두릅나무과의 여러해살이 식물인 독활을 조기 생산하기 위해… 먹거나, 장아찌, 전, 솥밥 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다. 조 원장은 (사)한국산림경영인협회 광주·전남지회장을 역임하면서 산림경영인 정보 및 기술 교육을…
출처 : 광주매일신문
봄철 입맛 돋구는 ‘나무 순 3총사’는?
쌈장과 들기름, 나물을 넣어 나물 요리로 즐길 수 있고, 간장과 식초, 설탕과 물을 희석해 만드는 엄나무 순 장아찌도 별미다. 고소한 맛이 일품인 엄나무 전은 춘곤증을 달아나게 한다. 개두릅은 고기를 삶을 때도 같이 넣으면, 육류의 잡 내를 잡는 데 좋다.
출처 : 미디어펜
산삼나물 엄나무순, 경북 봉화군 향토음식으로 거듭나다!
◇ 엄나무순 장아찌와 수육 한정식은 집에서도 늘 먹던 음식이기 때문에 오히려 어렵다. 조금만 못해도 사람들이 이의를 제기하기 쉽기 때문이다. 그래서 <동궁회관>은 밑반찬 하나하나에도 정성을 다한다. ‘집에서 먹지 못하던 음식’을 콘셉트로 메뉴를 구성해 주(主)요리를 돋보이게 한다. 밑반찬으로…
출처 : 머니투데이
정선오일장, 그곳에 사람이 있고 나물이 있었다
어수리, 오가피, 명이, 돌미나리, 엄나무순, 두릅, 참나물 등 웬만한 봄나물들이 두루두루 다 나와 있다. 거기에 더해 강원도가 아니면 만나기 힘든 ‘떡취’가… 그래서 나는 해마다 가을이 되면 제피를 구입해 갈아두고, 산초는 구입해 장아찌도 담근다. 산초를 구입하면 가장 먼저 두부를 부쳐 먹는데, 이곳…
출처 : 한국농정신문
최원준의 음식 사람 <32> 산청 봄나물밥상·흑돼지구이
푸릇푸릇 지리산 봄나물…노릇노릇 흑돼지구이는 조연 – 돌미나리·돌나물·머위·방풍 …- 지리산 지천에 고개 내밀어- 먹을 만큼 뜯어도 소쿠리 가득- 나물마다 향 맛 식감 변화무쌍- 생채로, 또는 데쳐서 숙채로- 된장·간장·고추장에 조물조물 – 가죽·엄나무순 장아찌는 밥도둑- 부침개·비빔국수로도 입맛…
출처 : 국제신문
함양에서 차 한잔? 직접 재배한 삼도 맛볼 수 있습니다
만들어 먹어 보고 지인에게 시식도 하면서 최고의 맛을 찾았죠.” “삼은 버릴 게 없어요” ▲ 산삼백숙 ⓒ 주간함양 상을 가득채운 명이나물, 엄나무순, 산더덕 장아찌는 모두 산양삼 달인 물로 만든다. 백숙 육수에도 당귀, 황기, 엄나무 등 약초 달인 물과 파지삼이 들어가 총 13가지 재료로 맛을 낸다. 백숙에…
출처 : 오마이뉴스
텃밭에서 찾은 보약-22
엄나무순으로는 장아찌도 담가두지요. 실컷 먹고 남은 두릅과 엄나무순은 데쳐서 물과 함께 얼려두었다가 여름에 봄 새순 향이 그리울 때 꺼내서 나물을 해먹습니다. 두릅은 관절에, 엄나무는 혈액 순환에 좋아요두릅나무에서 올라오는 새순은 음식으로 먹지만 두릅의 줄기와 뿌리의 껍질은 약용으로 쓰입니다….
출처 : 한의신문
약초의 고장이 빚어낸 ‘무지개빛 건강밥상’
이 곳에서는 2월 장담그기, 3월 고추장만들기, 더덕캐기, 4월 쑥·고사리뜯기, 두릅따기, 오가피·엄나무·브로콜리 순따기, 쑥버무리 만들기, 두릅·오가피순·엄나무순·브로콜리순 장아찌 만들기, 5월 아카시아 꽃따기, 곰취·뽕잎따기, 꽃차 만들기, 아카시아효소 만들기, 곰취 장아찌 만들기, 뽕잎차 만들기, 6…
출처 : 중부매일
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