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참외장아찌 추천 상품 리스트 TOP 10

노랑참외장아찌 국산 수제 참외짱아치 가정용 순창 김점례, 500g, 1개

참외장아찌 내장산토종식품 직접재배한 농작물로 만든 장아찌 불갑산장아찌 화개장터장아찌, 1kg, 1개

일미식품 군산 참 울외장아찌, 1kg, 1개

사계절 대구 국산 참외 장아찌 1통 300g 600g 1kg, 소금 1kg, 1개

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순창 참외장아찌 국산 1kg 민속, 1개

전라도 고추장참외장아찌 100% 국산 1kg 순창 내고향, 1개

정읍 노랑외장아찌 /나라스케/울외장아찌, 4kg, 1개

향적원 참외 장아찌 1kg, 1개

일미식품 군산 참 울외장아찌, 500g, 2개

참외장아찌 관련 정보

여주시농업기술센터, 초등생 대상 부모님과 함께하는 참외·가지 장아찌 체험교육 성황리 마쳐

관내 학생들에게 여주 농특산물인 참외와 가지를 홍보하고 농산물 소비를 촉진하기 위해 상큼한 참외 장아찌, 조선간장을 활용한 담백한 가지 장아찌 체험교육을 운영하였다. 초등생 및 학부모 60명을 대상으로 전통발효식품관에서 8월 17일 ~ 18일까지 총 3회 진행되었다. 교육생들은 총 4kg의 장아찌를 직접…
출처 : 파이낸스투데이

[NBS 하이라이트] 참외 기르랴 가공품 개발하랴 분주

부부는 농사 말고도 다른 고민이 있다. 막내딸이 두 손주와 함께 귀농을 선언했기 때문이다. 대구에서 웹소설 작가로 일하던 막내딸 김나영씨(29)는 낮에는 농사일을 돕고 밤에는 글을 쓴다. 김씨 부부는 이참에 딸과 함께 말린 참외나 참외장아찌 등 가공품을 개발하기 위해 노력 중이다.
출처 : 농민신문

‘아삭아삭’ 제철 참외… 장아찌로 즐겨요

특히 참외장아찌는 덜 익어 쓴맛이 나는 참외를 사용하여 만드는 전통 향토 음식으로 풋참외장아찌 또는 끝물참외장아찌라고도 한다. 참외장아찌 만드는 법은 지역마다 조금씩 차이가 있는데 전라도의 경우, 반으로 갈라 씨를 긁어낸 풋참외를 소금에 절여 면포에 싸서 무거운 돌로 하룻밤 정도 눌러 두었다가…
출처 : 데일리스포츠한국

여주시농업기술센터, 장아찌 체험교육 수강생 모집

관계자에 따르면 이번 전통발효식품 체험교육에서는 여름방학을 맞이하여 초등생을 대상으로 부모님과 함께하는 상큼한 참외 장아찌, 맛있는 가지 장아찌 만들기 체험교육을 실시한다. 교육내용으로는 여주의 농특산물인 참외와…
출처 : 브레이크뉴스

[아줌마대축제 화제의 부스] 멜론으로 만든 장아찌? 신기한데 맛있네

김 씨를 비롯해 멜론 장아찌를 시식한 인파들이 임 대표의 명함을 받아가는 모습도 연출됐다.이외에도 축제 현장에는 참외 장아찌와 콩고기, 도토리전, 새싹삼주, 보리누룽지, 단양 오란다 등 전통과자, 영동 포도 와인 등 지역 농산물을 활용한 다양한 2차 가공품들이 준비돼 큰 인기를 끌었다.
출처 : 충청투데이

‘한국인의 밥상’ 산수유화전·미나리오징어무침·전갱이나물조림·야생화참외장아찌냉국

참외로 유명한 칠곡에서 별미로 먹곤 한다는 ‘참외장아찌’는 잘게 썰어 비빔국수 위에 올려 먹어도 일품. 본격적인 더위가 오기 전, 꽃 얼음 동동 띄워낸 냉국에 참외장아찌를 곁들여 ‘야생화참외장아찌냉국’을 해 먹기도 한다. 봄이면 제 품을 다 내어주는 야생화처럼 푸근한 마음을 가진 부부의 눈과 입이 즐거운…
출처 : 국제뉴스

[ET] “참외 먹을 때마다 고민되네” 씨 먹을까 말까?…알고 보면 ‘대단한 참외씨’

참기름이랑 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐내면 참외 장아찌가 완성되는데요, 더위가 막 시작되는 지금, 참외가 제철입니다. 이제는 봄을 대표하는 과일이 됐지만, 하우스 재배가 보편화되기 전, 그러니까 약 10년 전까지만해도 참외는 ‘한 여름밤’ 서리의 대상이었습니다. [“서라! 니 거기 못 서나! 이 도둑놈의 자식!…
출처 : KBS

‘참외 요리법,장아찌’ 1 끓는 물에 참외를 10분간 데쳐준다

참외 요리법은 참외무침, 참외장아찌, 생으로 섭취, 참외피클 등이 존재한다. 참외 장아찌 만드는 법은 참외, 진간장, 설탕, 식초, 물, 소주를 준비한다. 싱싱한 참외를 준비한다. 반으로 나눠 속을 숟가락으로 긁어내 비운다. 참외를 채반에 두고 굵은 소금을 뿌리고 절여 말린다. 말린 참외를 간장, 식초…
출처 : 인사이트코리아

[현장 포커스/한희순발효갤러리 대표] 저염 장아찌·술 초산발효 식초 인기

제품은 울외 주박장아찌, 무 주박장아찌, 차요테 주박장아찌, 율무고추장 오이장아찌·참외장아찌 등 다양하다. 일반 장아찌 염도가 15%인 반면 한희순발효갤러리는 8~9%여서 건강식으로 인기다. 남편은 280군 정도 양봉을 치며 연간 3톤의 꿀을 생산하는 든든한 조력자다. 한희순 대표는 “울외는 박과식물로…
출처 : 한국농어민신문

‘참외 요리법,장아찌’ 참외 껍질에 함유된 쿠쿠르비타신 성분은 콩팥에 매우 좋다

요리법은 참외무침, 참외장아찌, 생으로 섭취, 참외피클 등이 존재한다. 참외 장아찌 만드는 법은 참외, 진간장, 설탕, 식초, 물, 소주를 준비한다. 싱싱한 참외를 준비한다. 반으로 나눠 속을 숟가락으로 긁어내 비운다. 참외를 채반에 두고 굵은 소금을 뿌리고 절여 말린다. 말린 참외를 간장, 식초, 설탕을 넣고…
출처 : 파이낸셜포스트

지금까지 참외장아찌 관련 추천 아이템 10가지를 소개해 드렸습니다. 만일 원하시는 아이템이 없다면 찾는 아이템의 특징을 이메일로 남겨주세요. 찾아서 메일 회신드리겠습니다.

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