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황석어 추천 상품 리스트 TOP 10
제철 황석어 1kg (80미내외) 생물 또는 급냉 /구이 조림 젓갈, 1개
가격 : 17,000원
평점 : ★ 0.0점 | 후기 : 🧒 0건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 보관방법 | 냉동보관 |
| 생선 형태 | 필렛/통 |
| 수산물 용도 | 구이/조림용 |
| 개당 중량 | 500g |
| 배송비 | 무료배송 |
신안 임자도 전장포 생물 황석어 9kg – 12kg), 10kg, 1개
광천 토굴 숙성 황석어젓 2kg~5kg 딸부자집, 2kg, 1개
반건조 황석어500-1kg 마른 황강달어 황새기 반건조 깡다리 강달어 두절황석어 두절깡다리, 반건조강달어(반건조황석어) 500g, 1개
가격 : 17,000원
평점 : ★ 3.0점 | 후기 : 👩🦱 19건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 개당 중량 | 500g |
| 총 수량 | 1개 |
| 배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 150,000원 이상 구매 시) |
생물 황석어 (깡다리)(대) 황석어조림용 황석어찌개용 강달어 깡다리 황새기, 생물깡다리(황석어)(조림용) 1kg, 1개
가격 : 19,500원
평점 : ★ 4.0점 | 후기 : 👧 17건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 반찬 종류 | 조림 |
| 개당 중량 | 1kg |
| 총 수량 | 1개 |
| 배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 150,000원 이상 구매 시) |
광천 토굴 숙성 황석어젓 2kg~5kg 딸부자집, 5kg, 1개
영진젓갈 황석어액젓, 5kg, 1개
가격 : 45,000원 (25% 할인) 60,000원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👩🦱 1,071건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 대용량상품 | Y |
| 설탕 함량 | 무설탕 |
| 총 중량 | 5kg |
| 종류 | 황석어액젓 |
| 배송비 | 무료배송 |
세모수 황석어젓, 1kg, 1개
생물 황석어 (깡다리)(대) 황석어조림용 황석어찌개용 강달어 깡다리 황새기, 생물깡다리(황석어)(조림용) 1kg, 1개
가격 : 19,500원
평점 : ★ 4.0점 | 후기 : 👩 17건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 반찬 종류 | 조림 |
| 개당 중량 | 1kg |
| 총 수량 | 1개 |
| 배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 150,000원 이상 구매 시) |
서해 제철 황석어 500g (40미내외) /1년에 한달만 맛보는 별미, 1개
황석어 관련 정보
음식 향한 소신·배려로 한길… “한국의 맛 세계로” [유한나가 만난 셰프들]
고향이 충청도라 황석어 젓갈을 꼭 넣어서 김장했는데 한겨울에 먹는 푹 익은 황석어 젓갈 김치는 어린 입맛에도 매우 맛이 있었다. 이에 그가 기억하는 어린 시절의 김치 맛을 그대로 재현하고자 많은 노력을 해왔다. 프라자호텔에 재직하면서 시설 봉사활동인 사회공헌 업무도 맡아서 진행했는데 이때도…
출처 : 세계일보
신안 임자도서 깡다리(황석어) 축제 열린다
‘깡다리’는 지역에 따라 강달어, 황석어, 황새기라고도 불립니다. 주로 5~6월에 잡히며, 1970년대에는 임자도 전장포항에서 파시가 열릴 정도로 유명했던 어종입니다. 축제를 찾은 방문객들은 전장포 새우젓 토굴과 어머리해변 끝에 숨겨진 신비로운 용난굴 등 임자도의 아름다운 자연과 깡다리 맛을…
출처 : kbc광주방송
꽃·수산물 연계 축제 풍성…”가족과 신안으로 오세요”
유억근 섬 깡다리축제추진위원장은 “축제의 주인공인 깡다리는 지역에 따라 강달어, 황석어, 황새기라고도 불린다”며 “주로 5~6월에 잡히며, 1970년대에는 임자도 전장포 항구에서 파시가 열릴 정도로 유명했던 어종이다”고 말했다. 방문객들은 전장포 새우젓 토굴과 어머리해변 끝에 숨겨진 신비로운…
출처 : 전남매일
조림으로 다시 태어나는 신안 깡다리…임자도서 25일 축제
축제 주인공인 깡다리는 지역에 따라 강달어, 황석어, 황새기라고도 불린다. 주로 5∼6월에 잡히며 1970년대에는 임자도 전장포라는 항구에서 파시가 열릴 정도로 유명했던 어종이다. 축제를 찾은 방문객들은 전장포 새우젓 토굴과 어머리 해변 끝에 숨겨진 신비로운 용난굴 등 임자도의 아름다운 자연과…
출처 : 연합뉴스
조림으로 다시 태어나는 신안 임자도의 깡다리!
임자도 섬깡다리축제추진위원회(위원장 유억근)는 “축제의 주인공인 ‘깡다리’는 지역에 따라 강달어, 황석어, 황새기라고도 불린다. 주로 5~6월에 잡히며, 1970년대에는 이곳 임자도 전장포라는 항구에서 파시가 열릴 정도로 유명했던 어종이다”라고 말했다. 축제를 찾은 방문객들은 전장포 새우젓…
출처 : 헤럴드경제
[EBS 극한직업] 삭혀야 제맛! 젓갈의 세계 ‘젓새우잡이, 새우젓, 황석어 액젓 등’
황석어 액젓 한편, 젓새우잡이 배만큼 바쁜 곳이 있었으니 바로 새우젓 공장! 이곳에서는 1년 이상 발효, 숙성의 시간을 거쳐 완성된 새우젓을 판매하는데. 배송되기 전까지 작업자들은 새우젓 속 꼴뚜기, 작은 게 등 이물질을 걸러내느라 온 신경을 집중한다. 한편, 새우젓 못지않게 김장철만 되면 황석어 액젓을…
출처 : 한국강사신문
꽁꽁 얼어붙은 입맛 위로 ‘젓갈 밥상이 올라갑니다’
6일 논산 강경젓갈시장 상인회에 따르면 토굴에서 1~2년 동안 적절히 발효된 강경맛깔젓(새우젓, 황석어젓, 멸치젓 등)은 감칠 맛이 좋아 밥반찬이나 김치의 원료 또는 자연조미료로 인기가 매우 높다. 우리나라 젓갈에 대한 기록은 삼국사기 신라본기에서 처음 언급될 만큼 그 역사가 깊다. 우리나라의 특성상…
출처 : 뉴시스
“바베큐 느낌”…’편스토랑’ 류수영, 마늘수육-양념 황석어젓 레시피 공개
‘편스토랑’ 류수영이 마늘수육과 양념 황석어젓 레시피를 공개했다. 지난 25일 오후 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 190회에서는 마늘수육과 양념 황석어젓을 만든 류수영의 모습이 그려졌다.재료는 두께감 있는 스탠 냄비, 껍질 붙은 통삼겹 1근(600g), 마늘 한 공기, 식용유, 굵은 소금이 필요하다. 만드는 법은…
출처 : 톱스타뉴스
[김준의 맛과 섬] [148] 임자도 황석어젓
제대로 이름을 불러 달라.” 황석어(황강달이)가 아마도 인간과 소통할 수 있다면 수없이 이렇게 이야기했을 것이다. 생선을 좀 안다는 사람도 제대로… 이제 조기는 떠난 지 오래되었으니, 황석어가 그 자리를 차지했다. 황석어는 참조기, 부세, 보구치(백조기), 수조기 등과 함께 농어목 민어과에 속하는…
출처 : 조선일보
‘어남선생’ 류수영, 허영만 위한 한식 5첩 반상 요리…레시피 전면 수정(ft. 마늘수육&황석어젓)
비즈엔터 홍선화 기자 | ‘어남선생’ 류수영이 허영만을 위한 마늘수육&황석어젓 등 한식 5첩 반상을 준비한다. 25일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 류수영이 만화가 허영만을 집으로 초대한다. 류수영은 “오늘 매우 중요한 손님이 오신다”며 평소와 다른 요리가 펼쳐질…
출처 : 비즈엔터
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