경제적인 생청국장 추천 정보 TOP 10

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생청국장 추천 상품 리스트 TOP 10

청국장찌개가 맛있는 냄새안나는 재래식 생 청국장 향시1kg, 1개, 1kg

[와이즐리] 발효콩 24개/48개 44g 이계호 교수 생청국장 한국형 나또, 24개

풀무원 생청국장, 10개, 190g

[와이즐리] 발효콩 24개/48개 44g 이계호 교수 생청국장 한국형 나또, 48개

[청보마을] 생청국장 콩알그대로 / 국산대두 100% 무첨가물 / 생으로 먹고 찌개용으로 먹고 / 특허기술로 발효 / HACCP인증 / 60g x 24팩, 24개

고집스런 맛 뿔당골 무염 생청국장 1.1kg, 140g, 8개

맑은물에 정학님 전통 청국장, 1kg, 1개

맑은물에 정학님 전통 청국장, 160g, 2개

풀무원국산콩 생청국장, 190g, 1개

권기옥 명인 웃말 황토방 청국장, 200g, 1개

생청국장 관련 정보

[오늘의 요리 1244] 청국장새싹무침

기본 재료 생청국장 3큰 술, 새싹 채소 50g, 참기름 1큰술, 국간장ㆍ간장 1작은술씩 만드는 법 1 생청국장은 그릇에 담아 실이 생기도록 저어준다. 2 새싹은 체에 밭쳐 살살 씻어 건진다. 3 볼에 새싹과 청국장을 고루 섞어 담고 국간장과 간장, 참기름을 넣고 살짝 버무려 낸다.
출처 : 여성조선

“전 세계인이 건강식으로 즐겨먹는 글로벌 면역력 발효 생청국장 만들겠다”

‘낫또’의 대항마 될 로스팅인삼 생청국장개발에 매진 김무영 대표는 최근 면역 증진에 탁월한 기능성을 가진 인삼과 한국인의 장에 맞는 종균을 활용한 청국장을 기반으로 모든 연령층을 타깃으로 한 면역증강 및 장기능 개선을 위한 종균활용 발효의 과학적이고 미래지향적인 품질 균일화 및 품질 개선된…
출처 : 뉴스메이커

[백년가게 기획 시리즈] ⑩ 정직·정성·꾸준함의 진심은 통한다

[사진=박미나 기자] ⓒ스카이데일리 송도갈매기의 맛 송도갈매기의 한상차림은 △전통 갈매기살 △통 생 갈매기살 △생 갈빗살 △물 막국수 △비빔 막국수 △우리콩 청국장 △얼큰 김치찌개 등 푸짐한 요리로 구성돼 있다. 전통 갈매기살은 송도갈매기를 대표하는 맛을 자랑한다. 갈매기살은 돼지고기…
출처 : 스카이데일리

청국장·두부 찌개 먹었더니…중년 여성의 몸에 변화가?

건강에 좋은 콩 음식 중에 청국장을 빼놓을 수 없다. 우리 조상들은 삶은 콩에 볏짚을 깔아 이틀이나 사흘 정도 따뜻하게 하여 생청국장을 만들어 먹었다. 볏짚에 붙어 있는 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis)균을 이용하여 콩을 발효시킨 것이다. 청국장은 발효 과정을 거치면서 암 예방을 돕는 다양한…
출처 : 코메디닷컴

태인명장, AFRO 2023서 ‘환’ 형태로 개발한 생청국장 소개해… “연잎으로 우려내 냄새 없어”

태인명장(대표 김현석)은 7월 26일(수)부터 28일(금)까지 3일간 서울 코엑스 A홀에서 열린 ‘2023 농식품 테크 스타트업 창업 박람회(Agri & Food Tech Start-up Rising Expo 2023)’에 참가해 청국장을 ‘환’ 형태로 개발한 생청국장 ‘내몸애愛 발효 청장환’을 선보였다. 태인명장은 지난 1988년부터 청국장을 제조 판매는…
출처 : 에이빙뉴스

태인명장, 제21회 전주국제발효식품엑스포서 연잎·전통 청국장 공개한다… “장손가 비법 담아 냄새 잡고 맛 더해!”

태인명장은 맛과 멋, 태산선비마을로 유명한 전북 정읍 태인에서 4대째 대를 이어온 청국장 제조비법을 통해 지역 대두와 백련으로 연잎발효 생청국장을 개발했다. 이번 전시회에서는 다양한 태인명장 연잎발효 생청국장과 동결건조 제품을 적극 소개한다는 계획이다. 특히, 작년에 개발된 ‘내몸애 발효…
출처 : 에이빙뉴스

‘슈돌’ 김동현 딸 연우, 생청국장 주걱째 흡입 “점심 안 먹었냐”

김동현 딸 연우가 생청국장을 폭풍 흡입했다. 2월 24일 방송된 KBS 2TV ‘슈퍼맨이 돌아왔다’에서는 아빠 김동현과 함께 대한민국 전통 식품 명인을 찾아 청국장 만들기에 도전하는 단우 연우 남매의 모습이 공개됐다. 이날 5살 단우는 청국장 30년 명인의 수제자로 ‘꼬마 명인’에 등극했다. 고사리 손으로 키에…
출처 : 뉴스엔

호불호 나뉘는 ‘청국장’… 중년 여성 두피 건강하게 한다?

실험 참가자 20명을 청국장 섭취 그룹과 섭취하지 않은 그룹으로 나눈 뒤, 청국장 섭취 그룹은 매일 아침 공복에 생 청국장 50g을 1회 섭취하도록 했다. 12주 후 두 그룹 간 두피 건강 상태 차이를 비교한 결과, 청국장 미섭취 여성 두피의 수분 지수는 12주 후 약간 감소했으나, 청국장 섭취 여성의 수분 지수는 31.5…
출처 : 헬스조선

[인터뷰]이강홍 대전시장로연합회장

이 회장은 “이 교수가 입과 위를 즐겁게 하는 것이 아니라 장을 만족시키는 식사를 해야 한다고 하는데 장 건강을 지키는 특급 비법이 ‘청국장’이라며 일주일만에 뱃살을 잡고 건강을 잡은 청소 비법이 생청국장”이라고 소개했다. 이 회장은 “이 교수가 하루에 한 번씩 청국장 50g에 꿀을 넣어 먹으면…
출처 : 중도일보

호불호 갈리는 ‘이 음식’… 중년 여성 두피 건강에 특효

실험 참가자 20명을 청국장 섭취 그룹과 섭취하지 않은 그룹으로 나눈 뒤, 청국장 섭취 그룹은 매일 아침 공복에 생 청국장 50g을 1회 섭취했다. 그리고 12주 후 두 그룹 간 두피 건강 상태 차이를 비교했다. 그 결과, 청국장 미섭취 여성 두피의 수분 지수는 12주 후 약간 감소했지만, 청국장 섭취 여성의 수분…
출처 : 헬스조선

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