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유비푸드 순대 내장 모듬 간 허파 염통 울대 부속물, 2.5kg, 1개

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경기식품 돼지 간 오소리감투 허파 염통 울대 순대부속물 한마리양, 1개, 2.5kg

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돼지간 관련 정보

세계 진미 푸아그라?…‘순대집 돼지간’으로 맛 보장 [ESC]

가끔 소간이나 돼지간을 사다가 삶아서도 먹는다. 마장동에서 살 수 있다. 잘라서도 판다. 집에 와서 잘게 주사위 모양으로 잘라서 양파와 같이 버터에… 내가 창조한(?) 돼지간 푸아그라다. 무화과 잼이나 발사믹 글레이즈를 뿌려서 빵이나 크래커를 곁들여 맥주나 와인 안주 하면 된다. 세계 5천대 진미는 된다고…
출처 : 한겨레

美 기록 넘었다…제넨바이오 “돼지간 이식 영장류 35일 생존”

이 회사에서 돼지 간을 이식한 한 원숭이가 35일 생존했다. 이는 미국이 보유하던 29일을 뛰어넘는 성적이다. 22일 한국보건산업진흥원에 따르면 김성주 제넨바이오 대표 연구진이 돼지 간 이식 수술을 한 원숭이가 35일 생존 기록을 세웠다. 미국의 이종 간 이식 최장 생존 기록인 29일을 넘어섰다. 간부전…
출처 : 한국경제

[푸드립]12. 홍소육과 돼지간-위화의 <허삼관 매혈기>의 아릿한 맛

홍소육과 돼지간 볶음, 그리고 옥수수죽이다. 극도의 허기가 주는 고통과 극강의 식욕을 자극하는 진미가 교차하는 <허삼관 매혈기>의 서사를 따라가다… 뭐니뭐니해도 <허삼관 매혈기>하면 생각나는 요리는 돼지간 볶음이다. 이 소설을 통털어 가장 존재감이 크다고 해도 과언이 아니다. 허삼관이 매번 피를 팔고…
출처 : 경향신문

육류 부산물 수출 ‘돼지간’ 꾸준

육류 부산물인 돼지간의 태국 수출이 꾸준히 이뤄지고 있는 것으로 나타났다. 한국육류유통수출협회에 따르면 국내 돈가의 영향에도 불구하고 부산물 수출단가가 일정하게 유지되면서 태국으로 돼지간 수출이 지속되고 있다. 돼지간의 태국 수출은 검역기준으로 올 들어 지난 1월 120톤이 수출된 데 이어…
출처 : 농수축산신문

‘스푸파’ 백종원, 도쿄 닭꼬치+돼지간 먹방 “너무 맛있어”

이어 그는 “재료들이 다 신선하다. 이럴 때 시켜야 하는 게 돼지간 꼬치요리다”라고 말했다. 이어 살짝 익힌 돼지 간을 먹으며 그 맛에 감탄하는 모습을 보였다. galaxy98@news1.kr ▶ [뉴스1] 채널설정하기 ▶ 제보하기▶ ‘6·13지방선거’ 뉴스보기[© 뉴스1코리아(news1.kr), 무단 전재 및 재배포 금지]
출처 : 뉴스1

돼지간으로 인공간 제작

[내일신문] 농촌진흥청은 27일 돼지간을 이용해 사람에게 면역거부반응 없이 이식할 수 있는 인공간 제작에 성공했다고 발표했다. 간암 등 난치성 간질환의 유일한 치료법은 장기 이식이지만 이식가능한 장기는 절대적으로 부족하다. 농진청은 서울대 및 강원대와 함께 이번 연구를 진행했다….
출처 : 내일신문

노년층 입원 질환 1위 백내장, 장어구이 돼지간 녹황색 채소 먹어야..방치하면 실명

노년층 입원 질환 1위 백내장, 장어구이 돼지간 녹황색 채소 먹어야..방치하면 실명/사진=서울밝은세상안과 노년층 입원 질환 1위가 눈길을 끌고… 장어구이와 돼지 간에 많은 비타민 B2는 눈의 점막을 보호해준다. 빨간 피망과 양배추에 풍부한 비타민 C는 항산화 작용을 도와 눈의 노화를 막는다. 빛에…
출처 : 서울경제

‘싸인’ 박신양-전광렬 부검배틀 극전 반전 오나, 리얼리티 살려 돼지간 직접 공수

[ ‘싸인’ 박신양-전광렬 부검배틀 극전 반전 오나, 리얼리티 살려 돼지간 직접 공수 SBS 수목드라마 ‘싸인’(극본 김은희 장항준/연출 김형식 김영민)의… 특별 소품이 등장할 만큼 긴장감 넘치는 촬영이었지만, 박신양은 새벽 촬영에 지친 스태프들을 위해 직접 돼지 간을 잘라 먹는 시늉을 하며 현장에 웃음을…
출처 : 뉴스엔

우흥명 강원대 교수, 돼지간 이용 인공 간 개발

우흥명(사진) 강원대 수의학과 교수 연구팀은 돼지 간을 이용해 사람의 체내에 이식 가능한 인공 간 개발에 성공했다. 우 교수팀은 ‘우장춘 프로젝트 사업’의 지원을 받아 수행한 연구에서 돼지 간을 이용해 인간의 장기와 구조ㆍ기능적으로 비슷하면서 면역 거부반응이 없는 이종이식용 인공 간을 제작하는 데…
출처 : 강원도민일보

농진청, 돼지간으로 이종이식용 인공 간 제작

농촌진흥청이 돼지 간을 이용해 인간의 장기와 구조와 기능이 비슷하면서 면역 거부반응이 없는 이종이식용 인공간을 제작하는데 성공했다. 이번… 연구팀은 돼지 간을 이용해 이종이식용 인공간을 만드는 데 성공했으며 이종이식 시 면역거부 반응의 원인 물질인 이식항원을 없앤 돼지 간 유래의…
출처 : 한국농어민신문

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