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산지명물양고기 추천 상품 리스트 TOP 10
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산지명물양고기 관련 정보
[新팔도명물] 환절기 건강과 면역력을 생각한다면 ‘완주 봉동생강’
‘꾀베끼다’는 말은 ‘옷을 벗기다’는 뜻의 전라도 사투리로, 생강 주산지인 이곳 사람들은 옷을 벗고도 삼십 리를 갈 정도로 생존력이 강하다는 뜻이다. 면역력을 강화해 잔병치레를 막고 몸을 보호해주는 생강의 효능을 잘 설명한 말 같다. 낮 최고기온이 33도까지 오르며 때 이른 무더위가 기승을 부리는…
출처 : 경인일보
[생방송 오늘저녁 맛집] 약초꾼의 보양 밥상 외
산림이 발달해 임산물도 풍부한 괴산은 다양한 버섯들의 산지로도 유명하다. 주인장은 매년 9~10월마다 직접 버섯을 채취해 1년 내내 요리의 재료로 사용한다는데. 그 양만 무려 5~600kg라고 한다. 싸리버섯부터 밀버섯, 감버섯에 귀하디 귀하다는 송이버섯까지! 버섯 향에 영양을 더해줄 육즙 가득한 돼지고기를…
출처 : 푸드경제신문 organiclife
[新팔도명물]자꾸자꾸 손이 가는 ‘육젓’ 한번 맛보새우
오젓과 추젓은 반찬용, 김치나 깍두기를 담글 때, 돼지고기 편육을 먹을 때 썼고, 강화도 새우젓 중 가장 유명한 육젓은 김장할 때 사용한다. 새우젓을… 소비자들은 ‘수산물 산지거점 유통센터(FPC)’를 통해 싼 가격으로 좋은 품질의 새우젓 등을 구매할 수 있다. 산지에서 어업인들이 어획해온 수산물을 수집…
출처 : 강원일보
[한국지방신문협회 공동기획 新팔도명물] 강화도 새우젓
오젓과 추젓은 반찬용, 김치나 깍두기를 담글 때, 돼지고기 편육을 먹을 때 썼고, 강화도 새우젓 중 가장 유명한 육젓은 김장할 때 사용한다. 새우젓을… 소비자들은 ‘수산물 산지거점 유통센터(FPC)’를 통해 싼 가격으로 좋은 품질의 새우젓 등을 구매할 수 있다. 산지에서 어업인들이 어획해온 수산물을 수집…
출처 : 경남신문
[신 팔도명물] 황금어장 인천 강화도 앞바다의 명품 새우젓
오젓과 추젓은 반찬용, 김치나 깍두기를 담글 때, 돼지고기 편육을 먹을 때 썼고, 강화도 새우젓 중 가장 유명한 육젓은 김장할 때 사용한다. 새우젓을… 소비자들은 ‘수산물 산지거점 유통센터(FPC)’를 통해 싼 가격으로 좋은 품질의 새우젓 등을 구매할 수 있다. 산지에서 어업인들이 어획해온 수산물을 수집…
출처 : 매일신문
이토록 차진 날 것의 유혹 ‘생고기’…놓치면 후회할 뻔했네 [지극히 味적인 시장]
육사시미·뭉티기, 여기선 ‘생고기’ 고추장·마늘 육장에 푹 찍어 먹으면 영암 명물 ‘독천 낙지’ 버금가는 맛 영암장은 이웃한 해남에 비해 장터 규모가 크지 않았다. 약간 서운함이 밀려왔지만, 영암에서만 살 수 있는 것이 로컬푸드 매장에 있었다. 수많은 산지를 다녔지만, 생고기 파는 곳은 처음 만났다….
출처 : 경향신문
[생방송오늘저녁] “소문듣고 왔습니다” 와송만두·능이불고기두부전골 맛집 어디?
뿐만 아니라 직접 산지유통센터까지 방문해 직접 보고 구입하는 정성을 보이니 손님들이 믿고 찾을 수 밖에 없다는데…. 대박 주인장이 알려주는 사과… 능이불고기두부전골 – 영업시간 : 매일 08:00-17:00 (예약시 연장운영). 화요일 휴무 소문 찾아 떠난 우리의 열정 PD. 이번에는 단양 8경으로 소문이 자자한…
출처 : Queen 이코노미퀸
[지역명물] 산에서 나는 고기 장흥 표고버섯, 담백하고 감미로운 자연의 선물
고기’라 불릴 정도로 열량은 낮고 단백질 함량이 높은 표고버섯. 전국의 32%를 생산하는 장흥군은 버섯이 성장하기에 좋은 자연환경을 갖추고 있다. 바다를 끼고 있으면서 참나무 등 활엽수가 빽빽한 산이 많고 바다에서 불어오는 습기 많은 바람 때문이다. 이러한 천혜의 조건을 이용해 표고버섯의 주산지로…
출처 : 천지일보
‘권력을 감시하는 양시소, 주민 곁의 양시소’
지금은 서종의 명물이 된 ‘리버마켓’이 2014년 당시 주민주도로 자리를 잡았다. 지평면 주민들이 수도권전철 연장운행, 군사보호구역 축소 등을… 물고기 집단폐사 공공하수처리시설 화학물질 방류 의혹(410호 2면) 양평 학생 교육투자 인색 교육예산 경기도 꼴찌(201호 1면) 사상 초유 4월 개학 돌봄 시름…
출처 : 양평시민의소리
[新팔도명물]전남의 맛과 향 ‘목포9미(木浦九味)’
어느 음식점을 들어가 먹어도 다른 도시에서는 맛볼 수 없는 특별한 ‘게미(씹을수록 고소하다는 의미의 전라도 방언)’를 느낄 수 있다.수산물 집산지에서… 홍어를 돼지고기, 신김치와 곁들인 홍어삼합도 있다. 목포수협어판장에서는 무게 8㎏ 이상 제대로 된 홍어가 매일 새벽 경매를 통해 거래되고 있다. 매일…
출처 : 경인일보
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