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마늘장아찌 추천 상품 리스트 TOP 10

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반찬단지 알마늘 절임, 1kg, 1개

100box 한정 판매 [반찬단지] 알마늘 (3S) 4kg * 4, 16kg, 1개

맛누리 알마늘 4kg 대용량 초마늘 마늘장아찌 반찬단지, 1개

순창문옥례식품 알마늘장아찌, 400g, 2개

강경신안 양념새우조림, 400g, 1개

강경신안 마늘쫑무침, 500g, 1개

반찬단지 알마늘 절임, 1kg, 1개

반찬단지 고들빼기무침, 1kg, 1개

마늘장아찌 관련 정보

‘벌마늘’에 마늘 생산 6∼7% 감소 전망…”당장은 괜찮다지만”

외국 가루로 된 마늘가루 그런 거를 지금도 먹고 있거든요. 근데 될 수 있는 대로 이걸 장아찌로 담고 철 되면 주부들이 하는 일이 그거잖아요. 근데 이렇게 비싸면 주부들이 못 살 것 같아요.] 벌마늘의 원인인 이상기후가 계속되는 상황에서 장기적인 관점의 마늘 수급 관리가 필요합니다. YTN 오동건입니다….
출처 : YTN

‘벌마늘’에 마늘 생산 6∼7% 감소 전망…”당장은 괜찮다지만”

외국 가루로 된 마늘가루 그런 거를 지금도 먹고 있거든요. 근데 될 수 있는 대로 이걸 장아찌로 담고 철 되면 주부들이 하는 일이 그거잖아요. 근데 이렇게 비싸면 주부들이 못 살 것 같아요.] 벌마늘의 원인인 이상기후가 계속되는 상황에서 장기적인 관점의 마늘 수급 관리가 필요합니다. YTN 오동건입니다….
출처 : YTN사이언스

안산시 성포동 자율방재단, 사랑의 마늘쫑 장아찌와 미나리 나눔

▲ 안산시 성포동 자율방재단 사랑의 마늘쫑 장아찌와 미나리 나눔 /사진제공=안산시 경기 안산시(시장 이민근) 상록구 성포동 자율방재단(단장 이영애)은 가정의 달을 맞이해 관내 9개 경로당에 사랑의 마늘쫑 장아찌와 미나리를 전달했다고 22일 밝혔다. 이날 전달한 마늘쫑과 미나리는 이영애 자율방재단…
출처 : 시민일보

[음식지도, 강원의 맛] 11. 느타리버섯 장아찌

흔히 접하는 채소류 장아찌 외에도 달걀, 마늘, 버섯류에 이르기까지 지방마다 특색 있는 장아찌가 많다. 강원도에서는 농업기술원을 통해 직접 느타리버섯 장아찌 레시피를 도민들에게 보급해 향토 먹거리로 키우려는 노력을 펼치고 있다. 느타리는 식용버섯 중 가장 대표적인 버섯으로 전 세계에 광범위하게…
출처 : 스타뉴스

[송금희의 알수록 더 맛있는 반찬이야기] 한국인만이 즐겨 먹는 깻잎장아찌

깻잎장아찌를 요리할 할 때는 잘 다듬어진 깻잎을 흐르는 물에 앞뒤로 깨끗이 씻은 다음 채반에 건져 물기를 빼 둔다. 그리고 진간장, 고춧가루, 채썬파, 다진마늘, 매실액, 통깨, 액젓, 실고추 등을 넣고 양념장을 만든다. 보관용기에 깻잎을 2∼3장씩 포개어 넣고 양념장을 골고루 끼얹어 가며 한 켜 한 켜 재운다….
출처 : 전국매일신문

봄나물·장아찌 등 ‘한국인 밥상’에도 金물가 비상등…“채소 가격 6월 돼야 평년 수준 회복”

마늘과 매실 등 장아찌의 주재료로 흔히 쓰이는 작물도 비상이다. 마늘은 지난해보다 올해 재배면적이 5.7% 감소한데다 생육기인 2~3월 비가 많이 오고 기온이 평년보다 높아 품질 저하까지 겹쳤다. 강우 일수가 잦고 이상고온이 발생하면 마늘은 알이 작은 ‘인편’이 많이 발생해 벌집 모양을 띄는…
출처 : 서울신문

[13일 안산시] 새마을회 ‘정성가득 마늘종 장아찌 담그기’ 행사 진행

안산시는 안산시 새마을회가 관내 소외계층에게 전달할 ‘정성가득 마늘종 장아찌 담그기’ 행사를 진행했다고 13일 밝혔다. 지난 9일 안산시 새마을회 회원 50여 명은 충남 서산의 한 마늘 농가를 찾아가 부족한 일손을 돕고, 마늘종 일부를 기부받은 바 있다. 이에 10일에는 오전부터 행복나눔터(구…
출처 : 아시아타임즈

[현장] 내가 만든 제주 농산물 장아찌…’2024 제주농부장터’

처음 눈에 띈 것은 제주에서 재배된 월동무·양배추·마늘·양파·당근 등을 원하는 대로 넣어 장아찌를 담그는 코너였다. “원하는 농산물을 골라 직접 장아찌를 담그니 아이들도 재밌어하고 제주지역 농산물 소비에도 이바지하니 기분이 좋습니다.” 아이들과 함께 행사에 참여했다는 강승우 씨는 적극적으로…
출처 : 농수축산신문

제주산 햇 주대마늘 할인 행사 실시

주대마늘은 줄기를 자르지 않고 판매되는 마늘로, 장아찌용으로 많이 사용된다. 제주농협조합공동사업법인은 이번 주대마늘 판촉행사를 시작으로 제주산 햇마늘 판촉행사, 김장철 깐마늘 소비촉진 행사 등 다양한 유통경로를 활용한 마케팅 활동을 통해 제주산 마늘 판매를 확대해 나갈 계획이다.
출처 : 뉴제주일보

“마늘. 영월에서 나는 것이 가장 훌륭하다. 그것을 먹어도 마늘 냄새가 나지 않는다.”

마늘쫑은 장아찌를 만들거나 볶아서 먹기도 하고, 마늘은 구워 먹거나 장아찌로 만들기도 한다. 물론 생마늘을 그냥 먹기도 한다. 그렇지만 역시 마늘은 다져서 양념으로 사용하는 경우가 가장 많을 것이다. 식생활의 기본 재료로 사용하기 때문에 마늘은 늘 시장에서 활발하게 매매되었다. 근대 이전부터…
출처 : MS투데이

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