지금 당장 봐야할 연어필렛 인기 아이템 리스트 10

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연어필렛 추천 상품 리스트 TOP 10

동원 항공직송 노르웨이 생연어 (냉장), 1kg, 1개

거성씨푸드 노르웨이 직수입 생연어 900g 500g 300g, 1개

동원 노르웨이 생연어, 500g, 1개

거성씨푸드 노르웨이 직수입 생연어 900g 500g 300g, 1개

제이수산 노르웨이산 생연어 필렛, 1kg, 1개

코호 훈제연어 필렛, 1개, 1.3KG내외

한번도 얼리지 않은 항공직송 노르웨이 생 연어, 600g, 1개

동원 노르웨이 생연어, 500g, 1개

은하수산 노르웨이 숙성한 연어회, 200g, 1개

은하수산 뽀로로와 함께먹는 순살 연어구이 (냉동), 240g, 1개

연어필렛 관련 정보

아일랜드산 고등어는 뭐가 다를까

보드비아 관계자는 “그동안 냉동, 포장, 필렛(fillet·순살)의 제조시설에 지속적으로 투자해 온 아일랜드는 고객이 주문하는 규모와 형식, 등급, 서비스… 부어류 외에 주요 수출 품목으로는 유기농 연어와 랑구스틴(작은 바닷가재), 브라운 크랩, 홍합 등이 있다. 보드비아 관계자는 “아일랜드 수산업계는…
출처 : 헤럴드경제

연어는 전부 노르웨이산?…”천만에, 중국·태국도 있어요”

수입된 품목은 홍연어 냉동 필렛으로 확인됐다. 홍연어는 대부분 자연산으로 다른 연어보다 가격이 비싼 것으로 알려졌다. 아시아 국가에서 국내에 수입되는 연어는 현지 양식, 수입산 가공 모두 포함한다. 식약처는 “국내로 들어오는 이들 국가의 식품용 연어는 현지에서 포획되거나 노르웨이 등 유명 산지에서…
출처 : 뉴시스

3D 프린터로 개발한 ‘식물성 연어 필렛’ 나온다

3D 프린터 기술로 개발된 식물성 연어 필렛이 미국 매장 출시를 앞두고 있다. 오스트리아 빈에 위치한 식품기술회사 레보 푸즈(Revo Foods)는 지난달 현지에서 열린 ‘미래의 맛을 맛보자(Have a Taste of the Future)’ 행사에서 3D 프린터로 만든 식물성 연어 필렛 요리를 선보였다. Instagram에서 이 게시물…
출처 : 뉴스펭귄

고물가에 식음료도 ‘거거익선’…라지킹김밥·덩어리고기 인기

롯데마트는 또 지난달 일반 연어필렛 대비 두 배 용량의 ‘파타고니아 항공직송 생연어'(500g)를 공수해 준비 물량을 90% 이상 소진했고, 기존 토마토 상품 대비 다섯 배 용량의 ‘대저 짭짤이 토마토'(2.5㎏)도 500박스 모두 완판시켰다. 대형마트 관계자는 “고물가 속 조금이라도 저렴한 가성비 상품을 찾는…
출처 : 연합뉴스

식물성 연어, 세포배양 참치…‘대체 수산물’ 주목

오스트리아 푸드테크 기업 레보푸즈(Revo Foods)는 최근 ‘식물성 연어’ 필렛(뼈를 분리한 생선살)을 유럽시장에 출시했다. 버섯뿌리에서 채취한 미생물 단백질 ‘마이코프로틴’과 식물성 지방을 층층이 쌓아 올려 연어 식감을 모방했다. 가격은 130ｇ 기준 7유로(1만원)다. ‘진짜 연어’보다는 가격이…
출처 : 농민신문

‘덩어리 생선회’ 시장 커질까… 이마트 “필렛연어 매출 급증”

실제로 이마트에 따르면 2021년 필렛 형태의 연어 매출이 전년 대비 130% 늘었다. 지난 2020년 전체 연어회 매출에서 30% 수준이던 덩어리 회 비중은 지난해 80%로 급증했다. 덩어리째 파는 광어 역시 같은 기간 매출이 130% 올랐다. 덩어리 연어회는 이마트 트레이더스에서도 지난해 인기를 모았다. 매출은 전년비 27.9…
출처 : 뉴스워커

연어타르타르ㆍ아보카도연어덮밥ㆍ대왕연어초밥ㆍ연어불초밥 등 ‘어남선생’ 류수영의 연어대환장파티(ft.연어 필렛)

비즈엔터 홍선화 기자 | ‘편스토랑’ 어남선생 류수영이 연어 타르타르, 대왕 연어초밥, 연어불초밥, 아보카도 연어덮밥 등 연어 필렛 1kg으로 가성비 넘치는 연어요리를 만들어낸다. 3일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는스태프들을 생각하는 류수영의 따뜻한 정까지 담긴…
출처 : 비즈엔터

이마트, DIY 생선회 매출 급증…필렛 형태 연어·광어회 130%↑

‘내 마음대로 연어 필렛회’, ‘내 마음대로 한끼 연어회’, ‘내 마음대로 참돔 껍질회’, ‘내 마음대로 레몬 비트 숙성 연어회’도 행사 카드 사용 시 최대 30% 할인하는 행사를 선보인다. 김상민 이마트 생선회 바이어는 “코로나19 장기화로 인해 간편하고 다양한 생선회 요리 방법이 등장하면서…
출처 : AP신문

‘세계 최초’ 3D 프린팅된 ‘식물성 연어’ 판매한다

이번에 유통하는 ‘연어에서 영감받은 필렛(THE FILET – Inspired by Salmon)’은 레보푸즈의 여타 제품처럼 균 단백질로 제조되며, 다양한 비타민과 오메가3 지방산이 포함돼 있다. 또 100g당 단백질이 9.5g 함유돼 단백질 함량이 풍부한 편이다. 3D프린팅으로 만든 비건 해산물이 시중에 유통된 건 이번이…
출처 : 뉴스펭귄

‘편스토랑’ 류수영, 연어필렛 1kg로 “타르타르+초밥+덮밥요리”

류수영은 지난 5월 방송된 ‘편스토랑’에서 3만원의 대용량 연어 필렛으로 20인분의 연어 요리를 완성했다. 당시 류수영이 소개한 연어 레시피는 연어회덮밥과 연어파피요트였다. 비교적 저렴한 가격으로 맛있게, 풍성하게, 근사하게 즐길 수 있는 류수영의 연어 레시피들은 ‘연어대환장파티’로 불리며 SNS…
출처 : 스포츠한국

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